スパイスのパワーで快活☆『スパイスカリー ハルモニア』

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JR環状線 天満駅の南側にある松栄会館。
この雑居ビルの一階奥にお店はあります。
表に可愛らしい看板があるので、すぐに見つけられると思います。
看板にもあるように、ここは昨今注目を集めるスパイスカレーのお店です。
大阪のスパイスカレーは全国から注目集めるくらい熱く、店舗数もどんどん増えてきていますね。
ハルモニアさんはだいたい2種類のソースを用意されていて、それぞれのソースだけでも、欲張りさんには両方食べる事が出来る「あいがけ」もオーダーできます。
オプションで「大盛り」「パクチートッピング」なども選ぶ事できて、好みの一皿に仕上げられますね。
この日は“欲張って”「あいがけ」を。
キーマの方はやはり“スパイシー”。
食べ進めていくとじわ〜っと気持ちのいい汗が出てきます。
ビンダルーの方はポークの旨味の中にスキッとした酸味が心地よく、いくらでも食べられそうな味わいです。
両方とも旨味もしっかりと閉じ込められているので、パクパクパクとお皿とお口のスプーンの往復が止まりません。
プレートにはお口直しのピリクルスも添えられてあって、合間に食べているといつまででもカレーを食べられそうなリセット感が楽しめます。
それぞれのソースを楽しんで、途中はちょっとづつ混ぜたり、最後には両方をしっかり混ぜ合わせて。
一品で色んな味わいを楽しむ事ができて、お腹も気持ちも大満足。
スパイスのパワーで何か健康になったような気さえしてきて、超ご機嫌さんになれますよ。
噂では店主はミュージシャンでバンドもされているとか。それが関係しているかは不明ですがお店は不定休。
SNSを通じて営業情報を発信されているので、確認されてから行く事をお勧め致します。
◆スパイスカリー ハルモニア◆
大阪府大阪市北区天神橋4丁目2−7, 106, 天満松栄会館