北海道の人気ラーメン店ベスト3をご紹介！
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北海道といえば味噌ラーメン。数々の名店がひしめき合う激戦区で不動の人気を誇るラーメン店をいくつかご紹介します。
麺屋 彩未（さいみ）
- 〒062-0010 北海道札幌市豊平区美園１０条５丁目３−１２
- 011-820-6511
こくのあるスープが定評のラーメン店。インスタグラムのリンクにもあるように吹雪でも大行列ができるのが特長。
北海道が生んだ有名店「すみれ」で修業をした店主が開業したとあって、すみれファンからの支持も強いようです。味噌ラーメン好きならば外せないでしょう！
らーめん工房 魚一（うおっち）
- 北海道釧路市幸町13-1 釧路丹頂市場内
- 0154-23-4541
釧路からは魚介を使ったラーメンが得意な名店「魚一」（うおっち）をご紹介。
圧倒的な量の牡蠣が入った牡蠣魚醤ラーメンや白子たっぷりの白子ラーメンなどなど、とにかくおいしい魚介を入れればいいってもんじゃないんだよとつっこみたくなるぐらいの見た目ですが、味も本格的で納得してしまう内容。
それもそのはず釧路の丹頂市場内にて営業しているラーメン店なんです。だから新鮮な魚介をふんだんに仕入れることができ、それらをラーメンに使えるという訳です。魚介好きならぜひ一度訪ねてくださいね！
麺屋 高橋
次は今や世界中から注目を浴びる料理にまで成長した「つけ麺」の名店です。
みそ味と醤油味から選べるつけ汁ですが、ここはもちろんみそ味をチョイスしてください。しかもピリ辛なので、どんな量でもぺろりと行けてしまいます。
チッピングや麺の増量も可能。もちもちでなめらかな太麺と濃いつけ汁のハーモニーをご堪能あれ。
- 北海道札幌市豊平区月寒東1条19-2-72
- 011-303-7688
いかがでしたか？インスタグラムで好評のラーメン店を３つ挙げさせていただきました。北海道ならではの特色を活かしたラーメンの数々、ぜひ現地を旅行してお楽しみください。
